国産地鶏ワンタン麺
朝7時からやってるーやってるー
ふらっと会津🍜
朝7時からやってるこちらへ🚙
白河ラーメンはじめ＠会津美里町
9時着先３
入って直ぐ券売機
見たことないタイプｗ
やっぱりワンタン麺かなあ
国産地鶏ワンタン麺（太麺）1050円
４種の地鶏を炊いたスープはとてもふくよかで芳醇
かえしが強めに出てて初めはちょっとしょっぱいかなと思ったが
食べすすめるにつれだんだんちょうどよくなってくる感じ
手打ち手切りの麺は細か太から選べ
太麺は硬めで噛みごたえがありワイルド
ワンタンは大きめで滑らかな舌ざわりで美味
チャーシューは薄めだが良い味入れで旨い
スープがとにかく旨くて連食予定だが思わず完飲してしまったｗ
会津で白河ラーメンはどうかなと思ったが
４種の地鶏のパワフルな旨味に
限りなく無化調のやさしさ
太さの選べる手打ち麺
味の濃さ、麺の固さ、油の量も調整可という柔軟な対応
色々制限の多い白河ではあまりないタイプの
客に優しいラーメン店ですね
朝からやってて混んでない穴場のお店
土日祝日しか営業所してないが朝ラーにもぴったり
次回はにんにくチャーシュー麺（細）だな😋
〇白河ラーメンはじめ ふくらぼ〇
