ピザもフランスパンもぐるぐる回ってますが
、ま、ま、またまた、とりあえず
・・・今回は、『メロンパン
』
チョコチップメロンパンもね
。味は、メロンパン
。でもね・・・
二次発酵の時点で、上のクッキー生地が破れたよ
ゆるめにかぶせたんだけどな～
。ちなみに、なんだかんだ他の用事で時間がずれて、
結局パンが焼き上がったのは、深夜２時
。そんな時間に、だんなさんと試食タイムですよ。
マズイでしょ
。その時間にメロンパン
・・・その時間じゃなくったって、
クッキー生地部分の砂糖とバターの量はマズイでしょ
・・・普段何気なく食べてるものでも、
こうやって自分で作ってみると、
バターと砂糖の量にビックリするね
。さすがに、毎日はマズイので、
リベンジメロンパンは、またしばらくたってからかな～
・・・皆さま、みなワン、深夜２時のメロンパンの試食は控えよう～
