真昆布の郷、ここ南茅部地区にはいくつもの川があり、その川が運ぶ山の栄養分が昆布の中でも最上級と言われる真昆布を育んできました。
6月に入り南茅部地区は、日中、暑さを感じるくらいの夏日になっています。
当社第1工場のそばを流れる大船川の川辺にあるブナ林からはエゾハルゼミの鳴き声が聞かれるようになりました。
これを聞くと夏はもうそこまで来ていると感じられ、真昆布漁の本格的なシーズンの訪れに期待感が膨らみます。
今年も分厚く成長した真昆布が水揚げされることでしょう。
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