http://www.vzhyogo.com/~maneki/ekisoba/ekisoba2006-1.html

姫路の駅にある"えきそば"

かんすい入りの中華麺に和風だしというミスマッチな中華そば!?

しかしどこか懐かしい的な...

お取り寄せのパックをライティングエンジニアの清水さんに頂きました!


出汁はまるでうどんのかけ出汁のような和風出汁。
麺は中華麺!
確か高校の学食がこんな感じだったような...wって感じの優しい中華そば!
私が普段DIGしてるラーメンとはまた志向が全然違いますが、
立ち食いそばファンは全国でも多いようで、その中でもこの姫路駅のえきそばはトップクラスだそうです!安い、早い、美味い!まさにそんな感じの味でした。
確かにこれが自分の通う駅にポツっとあったら確実にふらっと寄ってしまいますね。。
酒の後のシメにもいいかも。
優しいお麺!ごちそうさまでした!