ル・ブルギニオンへ
http://le-bourguignon.jp
松阪のお仕事をご一緒させていただいている宮崎さんと、宮崎さんが商社で働いてらした頃の上司でいらした東郷さんと、ご縁あって3人でディナー✨✨✨
フレンチなのに
今回は、ワインを白のみ3種類いただきましたが
美味しい〜〜✨✨✨
この後の二次会は
ミカンをいただきました✨
さらに
イカの塩辛
不思議と重くなく、
優しく上品なお味✨✨
流石のセレクション!
こちらの鴨料理には菊池シェフが
松阪赤菜をこんなに素敵にアレンジされて
盛り付けて下さっていました✨✨✨
流石だなあ✨
菊池美升シェフと一緒に…
ご馳走様でした✨✨
ル・ブルギニオンから歩いて行ける距離にある
割烹 小田島さんへ…。ワイン王国さん主催の
南アフリカワインのメーカーズディナーで伺って以来です✨
お腹いっぱいでしたが
オーストリアのロゼ
(最近飲んだロゼワインの中で
一番美味しいかも！✨✨✨)
なんだか新鮮✨
ワシントン州の赤
これも、美味しい！
Champagneと…
柚子がほんのりときいた
塩分控えめの塩辛は
もう絶品でした✨✨✨
今回はおなかいっぱいでイカの塩辛しかいただけませんでしたが
幸せ〜〜♡
次回また改めて伺いますねー✨
小田島大祐さんと一緒に
ポーズ！
美味しくって楽しい時間を
ありがとうございました✨