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キムチと卵のスープ

Thu, December 14, 2017 18:58:09
テーマ:おうちご飯 おうちワイン レシピ
寒い!!!


のどが痛くて
イヤ〜な予感💦


 これからお出かけですが
何品か作り置き


寒いので
スープ作りました


キムチと卵のスープ
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材料

白菜キムチ 100g
卵  2個
水 800cc
鶏ガラスープの素 大さじ2
  水溶き片栗粉 大さじ1
塩 少々
ネギ、胡椒 適量

作り方

1 鍋に水、鶏ガラスープの素を入れて沸騰させ
白菜キムチを入れて、しばらくして弱火にして、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらよく溶いた卵を少しずつ加えて火を止める
塩で味を整える
ネギ、胡椒をトッピングしていただく


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では、 

行ってきます!










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