◆【読売新聞 掲載】今話題のコールドプレスジュース

管理栄養士の岡田明子です。

読売新聞にて
今話題の
コールドプレスジュースについて
コメントさせていただきました。

コールドプレスジュースは
ジューサーよりも低回速でジュースにするので
栄養が壊れにくいのが特徴です。

でもまだまだ低回速のミキサーはお高いので
手作り野菜ジュースを始めようと思っている方は
まずは一般的な安いミキサーからで充分だと思います。

毎年様々なものが流行りますが
流行のものは上手に活用していけばOK。

食の基本を大切にしていれば
流行りのものに左右されず
上手に活用できるようになりますよ！

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