冷凍梅を使った簡単フルブラと一緒に仕込んだ梅サワーが
完成しました。
冷凍梅で梅サワー
材料
青梅（冷凍） … 250g
氷砂糖 … 200g
純りんご酢 … 250ml
広口瓶 … 500mlの物を使用
作り方
1. 瓶に梅と氷砂糖を交互に入れ最後に純りんご酢を注ぐ。
2. 冷暗所で保存中は清潔なスプーンなどでかき混ぜて氷砂糖を溶かします。
3. 約1ヶ月で完成。
砂糖を減らしているので酸っぱいのですが
キリッと、さっぱりとしてそれが夏にピッタリ！
甘味のほしい方は梅と同量で。
もう飲んじゃったけど冷凍梅のフルブラも凄く美味しくて
青梅は直ぐに傷むから敬遠していたけど
来年も買って冷凍しておこうっと。
いつも応援ありがとうございます
LUMIX DMC-GF6
完成しました。
冷凍梅で梅サワー材料青梅（冷凍） … 250g
氷砂糖 … 200g
純りんご酢 … 250ml
広口瓶 … 500mlの物を使用
作り方1. 瓶に梅と氷砂糖を交互に入れ最後に純りんご酢を注ぐ。
2. 冷暗所で保存中は清潔なスプーンなどでかき混ぜて氷砂糖を溶かします。
3. 約1ヶ月で完成。
砂糖を減らしているので酸っぱいのですが
キリッと、さっぱりとしてそれが夏にピッタリ！
甘味のほしい方は梅と同量で。
もう飲んじゃったけど冷凍梅のフルブラも凄く美味しくて
青梅は直ぐに傷むから敬遠していたけど
来年も買って冷凍しておこうっと。
いつも応援ありがとうございます
LUMIX DMC-GF6