こねない、発酵無しのクイックパンをスティックパンケーキメーカー「roky(ローキー)」で焼いてみました。
これがね凄く美味しかった～
発酵なしスティックパン
材料
生地
*強力粉 … 70g
*薄力粉 … 30g
*砂糖 … 大さじ1
*塩 … 1g
*ベーキングパダー … 小さじ1/2
**牛乳 … 35ml
**バター … 10g
卵 … 1/2
具材
ドライクランベリー … 適量
クリームチーズ … 適量
ハム … 適量
マヨネーズ … 適量
粒マスタード … 適量
作り方
1. rokyを余熱します。本体の電源を入れると赤(運転ランプ)・青(電源ランプ)のランプがつくので赤が消えるまで待ちます。
2. ＊をボウルに入れスプーンでよく混ぜる。＊＊は合わせて35度くらいに温めておく。ドライクランベリーはぬるま湯に漬ける。
3. ボウルに＊＊と卵を入れスプーンで混ぜる。
4. 打ち粉をして8等分する。
5. 生地を伸ばし水気を切ったクランベリーとクリームチーズを載せる。
6. 端から棒状に丸めていき串を挿す。
7. 投入口に油を数的たらし、油さし棒で馴染ませ6. を入れます。
8. 10分ほど焼けば完成です。
残りの生地も具材を変えて同様に焼きます。
ハムバージョン！
生地にマヨネーズと粒マスタードを置き半分に切ったハムを2枚載せます。
端から丸め焼きます。
クランベリーもハムも中まで焼けてますよ～
こねないパンなので粉っぽくなりがちですが砂糖とバターと卵でしっとり
サクサクスコーンのような生地です。
中に入れる具材は油分があったほうがパン生地がパサつかず
美味しいと思います。
「roky(ローキー)」かなり楽しくてまだまだ作ってみたいものが沢山！
投入口は高温になり注意が必要ですがサーモスタットつきだから
安全に使えます。
食卓で使えるから家族みんな一緒に楽しめ、トッピングを用意して
パーティーもできますよ。
夏休みに楽しく調理しちゃおう。
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これがね凄く美味しかった～
発酵なしスティックパン材料生地
*強力粉 … 70g
*薄力粉 … 30g
*砂糖 … 大さじ1
*塩 … 1g
*ベーキングパダー … 小さじ1/2
**牛乳 … 35ml
**バター … 10g
卵 … 1/2
具材
ドライクランベリー … 適量
クリームチーズ … 適量
ハム … 適量
マヨネーズ … 適量
粒マスタード … 適量
作り方1. rokyを余熱します。本体の電源を入れると赤(運転ランプ)・青(電源ランプ)のランプがつくので赤が消えるまで待ちます。
2. ＊をボウルに入れスプーンでよく混ぜる。＊＊は合わせて35度くらいに温めておく。ドライクランベリーはぬるま湯に漬ける。
3. ボウルに＊＊と卵を入れスプーンで混ぜる。
4. 打ち粉をして8等分する。
5. 生地を伸ばし水気を切ったクランベリーとクリームチーズを載せる。
6. 端から棒状に丸めていき串を挿す。
7. 投入口に油を数的たらし、油さし棒で馴染ませ6. を入れます。
8. 10分ほど焼けば完成です。
残りの生地も具材を変えて同様に焼きます。
ハムバージョン！
生地にマヨネーズと粒マスタードを置き半分に切ったハムを2枚載せます。
端から丸め焼きます。
クランベリーもハムも中まで焼けてますよ～
こねないパンなので粉っぽくなりがちですが砂糖とバターと卵でしっとり
サクサクスコーンのような生地です。
中に入れる具材は油分があったほうがパン生地がパサつかず
美味しいと思います。
「roky(ローキー)」かなり楽しくてまだまだ作ってみたいものが沢山！
投入口は高温になり注意が必要ですがサーモスタットつきだから
安全に使えます。
食卓で使えるから家族みんな一緒に楽しめ、トッピングを用意して
パーティーもできますよ。
夏休みに楽しく調理しちゃおう。
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