久しぶりにチーズケーキを焼きました。
チーズケーキは簡単なので材料さえ揃えば直ぐに作れるよね。
何度も記事にしてますが夫の誕生日が真夏のため
大好きな苺のショートケーキは諦めてもらい
毎年私がチーズケーキを焼いてます。
NYチーズケーキのようなこってりしたチーズの塊！みたいな
チーズケーキが好きなので
スフレやレアよりはNYチーズケーキタイプを焼くことが多いです。
あのズッシリ感が大好きです。
越智さんのブログで紹介されてて気になってたんだけど
「～全国6地区対抗～PHILADELPHIA CHEESE CAKE コンテスト」
って言うのがあるんだって。
応募テーマがあって「家族と一緒に楽しく食べたいチーズケーキ」
このテーマに沿って、市販のクリームチーズを使用した
応募者オリジナルのチーズケーキを作って応募するの。
グランプリに選ばれると・・・凄いよ！
気になる方はチェックしてみて。
私もせっかくなので参加してみようと思います。
勿論、使用するのはPHILADELPHIA。
ブロックタイプと違いなめらかなスプレッドタイプだから
室温に戻しておけば混ぜやすくて
本当に簡単に作れちゃって自分でもビックリ。
ミルキーチーズケーキ
いつもならボトムから手作りするのですが
今日は省略。
それでも美味しいチーズケーキ。
毎年、夫の誕生日にチーズケーキを焼いてるって書いたけど
今年だけは時間が無くてデパ地下のお世話になりました。
なので、いつものチーズケーキに夫の大好きなホワイトチョコを
混ぜてミルキーなチーズケーキに仕上げました。
チーズとチョコのコクで本当に濃厚で美味しいんですよ。
粉糖と削ったチョコにブルーベリーとワイルドブルーベリージャムで
酸味をプラスして飽きないようにしています。
作り方も材料を全部フードプロセッサーに入れて混ぜるだけ！
簡単混ぜて焼くだけチーズケーキです。
PHILADELPHIA CHEESE CAKE コンテスト
お料理上手な方、一緒に参加しませんか。
森永乳業さんからの紹介です。
いつも応援ありがとうございます
http://lifestyle.blogmura.com/simplelife/
チーズケーキは簡単なので材料さえ揃えば直ぐに作れるよね。
何度も記事にしてますが夫の誕生日が真夏のため
大好きな苺のショートケーキは諦めてもらい
毎年私がチーズケーキを焼いてます。
NYチーズケーキのようなこってりしたチーズの塊！みたいな
チーズケーキが好きなので
スフレやレアよりはNYチーズケーキタイプを焼くことが多いです。
あのズッシリ感が大好きです。
越智さんのブログで紹介されてて気になってたんだけど
「～全国6地区対抗～PHILADELPHIA CHEESE CAKE コンテスト」
って言うのがあるんだって。
応募テーマがあって「家族と一緒に楽しく食べたいチーズケーキ」
このテーマに沿って、市販のクリームチーズを使用した
応募者オリジナルのチーズケーキを作って応募するの。
グランプリに選ばれると・・・凄いよ！
気になる方はチェックしてみて。
私もせっかくなので参加してみようと思います。
勿論、使用するのはPHILADELPHIA。
ブロックタイプと違いなめらかなスプレッドタイプだから
室温に戻しておけば混ぜやすくて
本当に簡単に作れちゃって自分でもビックリ。
ミルキーチーズケーキ
いつもならボトムから手作りするのですが
今日は省略。
それでも美味しいチーズケーキ。
毎年、夫の誕生日にチーズケーキを焼いてるって書いたけど
今年だけは時間が無くてデパ地下のお世話になりました。
なので、いつものチーズケーキに夫の大好きなホワイトチョコを
混ぜてミルキーなチーズケーキに仕上げました。
チーズとチョコのコクで本当に濃厚で美味しいんですよ。
粉糖と削ったチョコにブルーベリーとワイルドブルーベリージャムで
酸味をプラスして飽きないようにしています。
作り方も材料を全部フードプロセッサーに入れて混ぜるだけ！
簡単混ぜて焼くだけチーズケーキです。
PHILADELPHIA CHEESE CAKE コンテスト
お料理上手な方、一緒に参加しませんか。
森永乳業さんからの紹介です。いつも応援ありがとうございます
http://lifestyle.blogmura.com/simplelife/