トマトを使ったポカポカあったかレシピ
トマトとチーズの組み合わせが大好きな母。
フレッシュトマトは、旬の夏しか買わないのだけれど、
この熊本のトマトは、旬のトマトのようにおいしいトマトでびっくりしました。
週末の朝は、食パンなので、オープンサンドにして。
【材料】２人分
プルーン食パン ２枚
ピザ用チーズ 適宜
トマト １個（半月切り）
プロセスチーズ ２枚
作り方
①食パンにピザ用チーズ、トマトをのせ、トースターで焼く
②トマトの上に、チーズをのせ、あら引き胡椒を振ってめしあがれ。
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あ～、しあわせだ～
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