初夏のお手軽ワンプレートごはん

・鮭の塩焼き
・新じゃがの丸ごと揚げ
・ほうれん草と山菜の焼きびたし
・ふきと油揚げの味噌汁

新じゃがはレンジでチンして表面だけを油で揚げます。
皮がパリッとしますよ。
お好みで、ガラムマサラやパプリカ、レッドペッパーを振ります。

手作りカレーパウダーの料理レシピ

★★★レシピ★★★

材料（４人分）
新じゃが　　　８個
にんにく　　　１個
＊ハウス＊
・レッドペパー　　・パプリカ
・ガラムマサラ　　　　　　　　　　適量

作り方
①じゃがいもは皮ごと良く洗ってルクエに入れ電子レンジで７分加熱
②フライパンに５０ｃｃほどの油をいれ、火にかけ①のじゃがいもを転がしながら揚げる
　　にんにくも皮ごと入れて揚げておく。
③スパイスを振って出来上がり。

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今日は暑かった～
日傘を持ち歩いて正解です。

少しお疲れだったので、洗い物を減らすワンプレートで。

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