・なすの豚肉巻き焼き （香りソルト４つのペッパー）
・人参のハーブミックスサラダ
（レタス・カボス）（香りソルトハーブミックス）
・ごぼうのブラウンスープ（エリンギ・玉ねぎ）
豚肉が茄子のジューシーさを逃がしません。
カプッとかじると、豚肉のうまみと茄子のみずみずしさが
一緒に口の中に広がりますぅ。
香りソルトのペッパーが豚肉のうまみを引き立ててくれます。
なすの豚肉巻き焼き
【材料】４人分
なす（縦に４～６等分）・・３本
豚肉（しゃぶしゃぶ用）・・・130ｇ
オリーブ油・・・・・・・・・大さじ２
香りソルト４つのペッパー・・・適量
使う道具：ボウル・ラップ・フライパン
作り方
①ナスはへたをとって縦に６等分し水をいれたボウルに入れてあくを抜く。
②皿にナスを並べオリーブオイルを全体的にまぶしラップをかけ
電子レンジで２分加熱する。
③②のアラ熱が取れたら、豚肉を巻きつけ、フライパンで焼く。
④皿に盛り付け、香りソルトをふりかけ、できあがり。
ヽ(*'0'*)ﾂ これっ！！
うますぎ～。
兄 絶賛
サラダは、千切りにした人参とレタスに
香りソルトミックスハーブをかけただけ！
食べる直前にカボスを振って、よく混ぜて食べます。
カボスのやさしい酸味とハーブが良い感じでした。
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