こんにちは～。＾＾
突然ですが、
昨日の姉さんとの会話です。↓↓↓
姉「今日の学校のプール、気持ちよかったわ～」
私「めっちゃ暑かったもんなぁ～」
姉「んで明日はちゃくいえいやねん～」
私「・・・ちゃくいえい？」
姉「うん、ちゃくいえい。」
・・・「ちゃくいえい」ってなんだ？
（「ちゃくイェイ
」みたいな？）←意味不明姉「明日、どーでもいい服持っていかなあかんわ～」
私「・・・どーでもいい服？」
はっ(￣□￣;)!!
もしやの・・・「着衣泳（ちゃくい・えい）」？！
私「服着てプールで泳ぐんか？」
姉「そう言うてるやーん」
すんまへんーーー（ｉДｉ）
てかさ、去年までそんな授業なかったやん。
いきなり「ちゃくいえい」て言われたら、「ちゃくイェイ
」かなって思うやん～。（←お前だけや）でもよく考えてみたら、
もうすぐ夏休みに入るし（!!）、（←書いててびっくり
）水難事故も多くなる時期やもんなぁ・・・
で、ちょいと検索してみたら、こんな記事が。➡★（着衣泳授業）
しっかり体験＆学んできてほしいです。
ではでは、
今日の一品いきまーす！
↑ 『クラッシュコーヒーゼリー入りアイスミントココア』
先日、画像だけチラ載せした「名無しのアイスドリンク」に、
見たまんまの名前を付けたので、アップすることにしました。
ほんまに見たまんま～ですが、
さわやかなミント風味のアイスココアに、
クラッシュしたほろ苦コーヒーゼリーを入れて、
濃厚バニラアイス（※市販品）を浮かべたものです～(ﾉ´▽｀)ﾉ
ココアとゼリー、両方作るなんてめんどいわ！て場合は、
ゼリーだけ作って冷たい牛乳（＋シロップなどで甘み）を注ぐだけ～でもおいしいです。
（おすすめはやっぱり、ココア＋ゼリー＋バニラアイスですけども）
飲んでおいしくクールダウンできるだけじゃなく、
効能面でみても、夏におすすめのドリンクなんですよ～。
「ミント」は、体の熱を取る効能があり、
顔や頭にほてりがあるときや、体に熱がこもってるときなどによく、
「牛乳」は、体に潤いを与えてくれるので、
汗をいっぱいかいたときや体力を回復したいときにぴったり。
「ココア」と「コーヒー」には、
夏に弱りがちな「心」の機能を強めてくれる効能や、
余分な水分を排出し、むくみを解消してくれる効能があるとされているので、
夏に飲むのにぴったりだったりするんです。
というわけで、
【「心」の機能を強め、体の余分な熱とむくみを取ってくれる】
そんなアイスドリンクなのでございまーす。＾＾
我が家は昭和な香り漂うおうちなんですけど、（早い話が「古い」）
こんな風に飲み物をメイソンジャーに入れるだけで、
なんとなく「おしゃれカフェ気分」が味わえちゃうから不思議～。
道具や食器のパワーって、すごいね～(ﾉ´▽｀)ﾉ
メイソンジャーはおしゃれなだけじゃなく耐熱性なので、
熱々のゼリー液を入れても大丈夫な点も、使いやすくて◎です。
【材料】（メイソンジャー４８０ｍｌに２つ分）
バニラアイス、飾り用のミントの葉、仕上げ用のココア
＜コーヒーゼリー＞
水、アガー、砂糖、インスタントコーヒー
＜アイスミントココア＞
ミントの葉、純ココア、砂糖、牛乳
【作り方】
＜コーヒーゼリーを作る＞
①鍋に砂糖とアガーを入れ、泡立て器でよく混ぜて馴染ませる。（鍋をゆすりながら混ぜると混ざりやすい）
②①を弱火にかけ、水を少しずつ加えながら泡立て器で混ぜ、混ぜ続けながらふつふつ…とするくらいまでしっかり加熱して、完全にアガーを溶かす。
③インスタントコーヒーを加えて完全に混ぜ溶かし、容器に移して粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしかためる。（※常温でもかたまりますが、冷蔵庫でしっかり冷やし固めてください）
＜アイスミントココアを作る＞
④小鍋にココア、砂糖、牛乳大さじ2を入れ、ヘラなどでしっかり練り混ぜる。粉っぽさがなくなり、つやつやとしたペースト状（湯せんにかけたチョコレートのような感じ）になるまで、しっかりと練り混ぜる。
⑤④に牛乳300ccとちぎったミントの葉（ちぎって加えると香りがでやすくなります）を加えてよく混ぜて火にかけ、ヘラで混ぜながらココアを完全に溶かす。（④をしっかりやっておけばすぐに溶けます）
⑥ミントの葉を取出し粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。
＜仕上げ＞
⑦ゼリーが固まったらスプーンなどで好みの大きさにクラッシュし、アイスミントココアを注ぎ入れる。バニラアイスを浮かべてココアをふり、ミントの葉を添える。
完成～～～♪
トータルでちょっと時間はかかるけど、
ひとつひとつの工程は、意外と簡単です。
なにより、とってもおいしい～♡
姉さんめっちゃお気に入りやし。( ´艸｀)
ぷるぷるでほろ苦いコーヒーゼリー＆ミントの香りがさわやかなアイスココア、
そして、とろ～っと溶けていくバニラアイスのコラボレーションが最高です♪
コーヒーゼリーは、
常温でも溶けずプルプル食感を楽しめる「アガー」で作ってます。
アガーでゼリーを作るときのポイントは、
●アガーと砂糖を最初によく混ぜること、
●ゼリー液をしっかり加熱して完全にアガーを溶かすこと
この２つが失敗しないコツだと思いまーす。
メイソンジャーが耐熱性なので、レシピでは熱々のゼリー液を注いでますが、
もしも耐熱性ではないガラス容器を使う場合は、ゼリー液をある程度冷ましてから容器に注ぐようにしてください。（※常温で固まるので、冷ましすぎると固まり始めてしまいます）
夏休みのデザートにもおすすめです。＾＾
（お手数おかけしてすみません＞＜）
＊＊＊
【薬膳メモ】
＜コーヒー＞
心の機能・心臓の働きを円滑にして強くする。
動悸や、不安による睡眠障害などを解消する効能がある。
体内の水分（血を含む）が不足して体内の余分な水分や老廃物を排出し、むくみの解消に○。
飲酒による体調不良を改善する効能もあるとされる。眠気の解消にも。
＜ココア＞
気を補い、疲労回復効果がある。眠気の解消にも。
心の機能・心臓の働きを円滑にして強くする。
利尿作用があり、むくみの解消に○。
整腸作用があるので、便秘の解消に○。
抗酸化作用が強く、アンチエイジングにも○。
＜牛乳＞
潤いを補い、乾燥肌や、便秘の改善に効果的。→美肌に。
カルシウムが豊富で、骨や歯を丈夫にし（骨粗しょう症にも）、イライラ解消にも。
体力を回復する効果も。
＜ミント＞
気のめぐりをよくし、解毒・解熱作用がある。喉の腫れや痛みにも○
体の熱を取るので、顔や頭にほてりがあるときや、体に熱がこもってると感じるときなどにいい。
のどの腫れや痛みにも。（※冷え性の方は、摂り過ぎに注意してね）
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