やってきました（てか、とっくにきてます）、運動会シーズン！ （この３連休、運動会だったりする？）
てかてか、我が家の運動会は、すでに５月に終了してまっす。（爆）
５月といえば、思いっきりブログをお休みしてた頃。
一日一日、なんとかやり過ごすので必死な日々だった頃でーす。＾＾；
正直、「いま運動会？！」 的な気分で、いっぱいでしたわん。。。
まだ、どっちの両親にも状況を言えず、もちろん、ちびdecoにも言えず、
いつも通りに８人分のお弁当作って、場所取りして、頑張りました～。（笑）
一番の難関だったのが、やっぱり、「おべんとう作り」。
そもそもお弁当作りが苦手なのに、この時期、「まったく味がわからない」「何食べても苦い」
という状況だったもんで、まさに、「博打なお弁当作り」でしたよ。（笑）
そんな、「大博打な、運動会おべんとう ２０１２。」
みるぅ～？
・・・・・・・・・みちゃう～？
こんな感じで、
例年通り、おかず３段＋おにぎり２段の、５段仕様で。 （あ、おにぎり２段が写ってないや。＾＾；）
でも、例年より、明らかに、品数は少ないっす・・・。汗。
おかず３段は、まったく同じものが入ってるの。
みんなで、分けて食べやすいように～。
詰めたおかずは、
・何の変哲もない、マカロニサラダ。
・豚肉とズッキーニとエリンギのしゃぶしゃぶマリネ。
・えびと枝豆のマヨケチャ。
・切り干し大根の煮物。
・たまごやき。
・ウインナー。
・スナップえんどう＆トマト。
・おにぎりいっぱい。
・・・・・・・・去年より、さらにおそまつで、ゴメンナリ。＾＾；
これが、精一杯の、いっぱいいっぱいでした～。
そして今年もやっぱり、
かわいい～、とか
凝ってる～、とか、
まったく、ないので、ゴザイマス・・・。
・・・・・ふっ・・・・・自分、高倉健（＝不器用）ですから・・・・・・。
ちびdecoに、「絶対入れてね！」といわれてた、ハンバーグ。
我が家のハンバーグは、こんな感じで作ってます。 → コチラ☆
何の変哲もない（笑）、マカロニサラダも、ちびdecoの熱～いリクエストで、ＩＮ。
お重１段かかえて、わしわし食べてた。（笑）
ほんと、なんの変哲もないんだけどね～。 ＾＾
あと、オトナたちに人気だったのが、↓↓↓。
↑ 『豚肉とズッキーニとエリンギのしゃぶしゃぶマリネ。』
実はこれ・・・・・・・・・品数が足りん！と、苦し紛れに、作った一品。 ＾＾；
でも、なぜか、好評でした。（笑）
作り置きできるし、カンタンなので、便利だよ～。
【作り方メモ】
・豚肉しゃぶしゃぶ用 ２００ｇ
・ズッキーニ 1/2本
・エリンギ １本
＊酢 大さじ２
＊醤油 大さじ２
＊砂糖 大さじ１
＊生姜すりおろし 少々
＊ごま油 小さじ１
＊白いりごま 適量
①豚肉に、＜塩・こしょう・酒・砂糖 各適量＞をもみこんでおく。
②ボールに＊の材料を混ぜ合わせ、マリネ液を作っておく。
③鍋に湯をわかし、沸騰したら一旦火を極弱火にする。ふつふつ・・・となるかならないか、くらいの温度になったところに、肉を５枚ずつくらい広げて入れ、じっくりゆっくり火を通す。
（※常に、ふつふつ・・・と、なるかならないか、くらいの温度を保てるように、時々火を強めたりしつつ、調整しましょう。）肉に火が通ったら、ザルにあげる。
火を強め、沸騰したら、縦長に薄切りにしたズッキーニ＆エリンギをさっとゆでる。（しゃぶしゃぶする気分で）
④②のマリネ液に、ゆでたお肉と野菜を入れてさっと和え、冷蔵庫で冷やす。
（すぐに食べてもいいんだけど、できれば、一晩マリネした方が、味がよーくしみて、おいしいよ。 ＾＾）
ふぅ・・・・・。
以上、２０１２年運動会おべんとう、大博打の巻き（笑）、でした。 ＾＾
（来年のために、記録として残しておきたくて、アップしました・・・・。おつきあいくださり、ありがとう！ ＾＾ ）
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
↑参加しています。ぽちっとクリック応援いただけると、とっても励みになります！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ちびdecoの学校では、３・４年生でやる出し物が、決まってます。
必ず、「エイサー」を、やるんです。
なぜって？
・・・・・・・・・知りまへん・・・・・・・。＾＾；
ただ、毎年やってて、これ、３・４年生の子どもたちのお楽しみであり、憧れでもあるんです。 ＾＾
もちろん、親たちも、なんやかんや言うて、めっちゃ楽しみにしてます。（笑）
相変わらず、運動会（というか人に見られる場）が苦手な、
がっちがちの、ちびdecoの図。（ブルーの、一番手前の女子）
家では、すっごく生き生きと、楽しげに誇らしげに、毎日練習してたんやでー。 ＾＾
本番は、・・・・・・・笑顔もなく、がっちがちに緊張して、ロボットみたいやったけど。。。＾＾；
まぁ、それが、ちびdecoさんらしいっちゅーたら、らしいんやけど。（笑）
あと、３年生から始まるリレーで、選抜選手として出場したんやけど、
・・・・・・・・・・・・想像通り、がっちがちで、・・・・・・・無残。 （爆）
コケなかっただけでも、あたくしは、ホッとしました。＾＾；
これでも、幼稚園の頃から考えたら、
すこしずーつ、すこしずーつ、
運動会を頑張ったり、楽しんだり、できるようになってきたよね、ちびdecoさんよぉ。
今年も、（これでも）成長が垣間見れて、母はうれしかったのでした。 ＾＾
・・・・・・２０１２、運動会ちょこっとメモでした。 ＾＾