でぶのふでろぐ

でぶのふでろぐ

日常や食べ物について書いたりします。
パスタばかり食べています。

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こんばんは。
 
仕事やら何やらで色々ありまして久々の日記です。
 
今日は金環日食でしたね。
肉眼で見ると網膜症になると言われてたのに、うっかり肉眼で見てしまいました。
肉眼でもリングを確認。
 
同じマンションの母娘が屋上で日食グラスを使用して観察していて、ちょうどリングになった時に、ご厚意に預かってグラスを借りて見てみたのですが、神秘的でしたね。
 
空が仄かに暗くなる様子は日食の時くらいしか無いと思うので、それはそれでちょっと不気味な感じもしました。
 
そんなわけで、今日はエビとアボカドのフェットチーネを食べました。
でぶのふでろぐ-NEC_5396_edit0.JPG
 
先日、昔の職場の同僚と飲みに行ったのですが、
 
・ハイボール2杯
・ウーロンハイ2杯
・梅干しサワー1杯
・日本酒熱燗2合
→店移動
 
・ウイスキーダブルロック1杯
→店移動
 
・ワイン(4人で)3本
 
を完飲したところ、完全に記憶喪失しました。
 
トドメのワインに至っては飲んだ記憶がありません。
美味しいワインだったようなのですが。
 
翌日財布から飲み代として結構な金額が無くなっていました。
 
お酒はほどほどにしましょう。
 
 
こんばんは。
 
日射しもだいぶ強くなってきて、昼間は春を感じる陽気になってきましたね。
育てているガジュマル君も新芽が生えてきました。
 
私はと言えば、もう花粉で目ん玉がパンパンになって今にも飛び出そうな感じです。
あと防御反応のせいか、鼻毛がよく伸びます。
どうでもいいでしょうか。
 
さて、先日母の還暦の誕生日だったので、頑張って魚を捌き、もろもろ技術を駆使して真鯛のアクアパッツァを作りました。
でぶのふでろぐ-NEC_3642.JPG
頭の向きが逆ですね。
 
分かってはいるのですが、いかんせん、この真鯛30センチはゆうに超えるサイズで、我が家の最大フライパンもキャパシティーオーバーゆえ、ひっくり返すことが不可能でした。
従って、途中頭→尻尾を交互に焼く事になりました。
お店で見た時より縮尺が違う気がするのですが、魚は大きくなったりするのでしょうか?
怪奇現象です。
 
とりあえず美味しくたいらげて、翌日ダシ汁でパスタを作りました。
 
母が無事還暦を迎えられたことはもちろん、ケーキを目の前にして夫婦で目をキラキラさせている子供のような無邪気な両親を見られて良かったです。
あと何年生きているかはよもや不明ですが、私が結婚するまでは生きていて欲しいものです。
 
当分先になりそうですが。
 
月末に嫁探しに狩りに出征することになっています。
戦果が楽しみです。
 
春は来るのでしょうか。
こんばんは。

夜中にケーキ屋さんで買ってきたシュークリームを食べていたら、左頬あたりで『ミシミシッ』という怪音が。
すると直後顎に違和感。
というより何かすごい痛い。
とりあえず痛みに耐えつつもシュークリームは完食。
美味しかったです。

朝になれば治るかな~と楽観視して寝たところ、今朝更に痛くなってました。
顎関節症というやつみたいです。

そんなに大口でシュークリームを食べたわけでもないのに何故なのでしょうか。
原因不明です。

そんな訳で咀嚼が難儀なので昼ごはんはカップラーメンをうんと伸ばしてフヤフヤにしたやつにしようと思い、買い物をして帰宅して夕飯の準備をしていたら16時過ぎになっていて、もはやラーメンは食えないと判断し、バーニャカウダを作って、結局生セロリと茹でニンジンを食べました。
動物のエサみたいです。
野菜美味しかったけど。
しかし、今の顎に繊維質と根菜類はだいぶダメージでかかったです。
うっかりしたメニューでした。

皆さんも花粉症とシュークリームと顎には気をつけて下さい。