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昨日は水曜日に続いてラーメン新店舗へ近所の材木屋さんの先輩と偵察に。
今回は筑波山の麓の旧筑波駅前に今月オープンした「松屋製麺所」へ訪麺。
このお店は地元の先輩のお土産屋さんだったんですが、先輩は今は何処へ？
で、中に入ると小さな厨房内に要る人に「らーめん」か「ちゃーしゅーめん」の二択で注文。
で、らーめんはねぎしか具が無いのでちゃーしゅーめん￥800を注文。
中太縮れ麺と無添加の魚介風味の出汁＆醤油のスープがかなり良い感じでマイウ～。
で、さっぱり醤油味と云う事で当たり前のように完食＆汁完。
美味い事は旨いんだけど、立地とコスパを考えると個人的には化調バリバリの栄楽に軍配。
しかし、朝7時から開店してるので、朝からさっぱり醤油ラーメンが食べたくなった時に重宝しそうな感じ。
と云う事で、気になった方は是非どうぞ・・・・・
松屋製麺所
茨城県つくば市沼田300
tel 029-896-5298
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