『シーズニング』

このシーズニングは、ブラックペッパー、シーソルト、コリアンダー、ローステッドオニオン、ローステッドガーリック、マスタード、レッドペッパー、グリーンペッパー、チリ、が入っています。一本でいろいろな料理がおいしく作れる優れものです。チリが入っているので、ちょっとピリ辛の味付けになります。

バターでマッシュルームのスライスをソテーして、このシーズニングをいれるだけで、簡単に一品料理が作れてしまいます。時間がない時に便利ですね。

他にはワインビネガーとオリーブオイルと混ぜて、ドレッシングを作るのもいいと思います。

このシーズニングを使った料理