04(月) どーーーーーん！！

『2016/01/10(日) はっけーーーーん！』にて、李錦記のオイスター風味(実はマッシュルームで代用したベジタリアン製品でした)ソースを入手し、しばらく野菜のオイスターソース炒めが夕食のお皿に並ぶ日々が続いてましたが……

ソースが切れたので、ヒゲ氏と二人でスーパーマーケットへお買い物に出かけました。

李錦記のオイスター風味ソースを探しますが、棚に在庫がありません。
売り切れて入荷待ちなのか、それとも売れないから取り扱いやめたのかハテサテどちらなのでせうか。
(´･_･`)ションボリ

李錦記のはありませんが、タイランド企業製造のオイスターソース(これはガチで牡蠣が原料のノンベジタリアン商品です)輸入品と、シンガポール華人系企業製造のオイスター風味ソースは在庫があります。
シンガポール産のほうを見ると、ラベルに「日本」という文字があって、「本当の日本のマッシュルーム使ってます」と書いてあります。
いやーそれ本当に日本産？とツッコミ入れたくなりますし、本当に日本産ならヒゲ氏と私には怖くて日本産キノコを食べるわけにはいかない"ある"事情があるので、「こりゃダメだ(;^_^A」と思ったのと、タイランド産のほうがお値段が割安だったので、タイランド産を購入することに。
まぁタイもナンプラーとかソース文化だし、華人の影響がある社会だから大丈夫だろう多分…。

で。

「これ試してみる？」
とヒゲ氏が指差したのは、ボトルが大きくて前回買わなかった李錦記の「てりやきソース」。
１kgボトルなのででかいんです。
どーーーーーーーーーーーーん！！

思い切って買ってしまいましたよこれ。

これでてりやきチキンが死ぬほど作れそうな……………
(^^;;

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