だし屋いつでも盛り沢山( ・∀・)ｱﾋｬ

おはようございます！

だし屋です（￣ー＋￣）ｷﾗﾘ

ヤフーのトップページを見ても、ブログを更新してても・・・

この画面が出てます。

地震情報

熊本地震の被害状況を目の当たりにして改めて震災の恐ろしさを実感しました。
一夜明けて明らかになった現状。
そして、余震による恐怖と二次災害。

昨日、天皇皇后両陛下が静岡にお越しになる予定でしたが
急遽、ご来静が中止となりました。

これも、限りある人員を被災地へ！
とのご配慮かと思っています。

とにかく、早急な復興と支援をお願いしたいと思います。

さて！
４月もあと半月。
折り返しですね。

来週がまたビシビシと忙しい（；´∀｀）
でも、充実してます。

月曜日は小学校のＰＴＡ総会。
前会長として平成２７年度の事業報告をします。
そして、感謝状贈呈式にも（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!

そして、火曜日はうっかり第３回目になるんだけど、今年度初！

だし取り講習＆だし屋のお料理講座（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!

※写真は前にやった子供達向けのだし取り＆料理教室です♪

今回は、蒲原子育て支援センターさんとこコラボでやります！
対象は支援センターに来るお母さん達。

小さなお子さんにしっかりとだしと使ったお料理を！
と言う事で行います（｀･ω･´）ゞﾋﾞｼｯ!!

がっ！
だし屋・・・

お料理殆どしません（；´∀｀）

でもね、これがなかなか面白いんですよ♪
だしを使ってかあちゃんのレシピをだし屋が再現するって流れなんです。

なので、当日はかあちゃんがアシスタント。
だし屋が先生なの（　・∀・）ｱﾋｬ

でっ！
作れるのかって話ですが・・・。

先日、だし取り(←これ得意ｗｗ)から、お料理作って試食まで一連の流れを
リハーサルしてみたんですが・・・

めっちゃ美味しい(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!

お客様に出す様なお料理じゃなく、家庭で美味しく健康に食べられるお料理。
だしを使う事で調味料を減らす、減塩に繋がるお料理の提案なんです♪

でっ！
今回、だし取りをして、だしを使って作る料理が

・だし巻玉子！

・茶碗蒸し！

・お吸い物！

・だしがらふりかけ！

です♪

レシピも作りましたよｗｗ

これまた、公開させて頂きます♪

そして、こういった試みをあっちこっちでやって行きたいと思います！

ご興味のある方はぜひぜひお問い合わせください。
出張致します(｀･ω･´)ゞﾋﾞｼｯ!!

さあ！
今日も良いお天気です。

頑張って行きましょう。
ごきげんよう！