一度行ってみたかった、
「とよなか桜会」
ランチで６５００円の「桜会会席」です。
まずは、もなか？
と思ったら、中にはアジのなめろうが挟まれていました
おさしみは泡がたったお醤油で
さっぱりと夏らしい椀もの
美しく、凝った細工の数々
スイカ？ではなく、栗？ではなく、とうもろこしも芯の部分にも工夫が！
楽しい！
一見、普通の茶碗蒸しですが、梅が使われて爽やかでした
ふぐの揚げ物
魚は味噌仕立て
ご飯は生姜ご飯に豆腐あんをかけて
デザートはマンゴープリン
さすがミシュランで星獲得のお店です。
どれも凝ったつくりで目で楽しみ、舌で楽しみました。
ひとつ残念だったのは接客です。
入店してもしらんぷりのスタッフがいたりして・・
なんだか、「おもてなし感」を感じませんでした。
店内はカウンターのせいもあり、雑多な部分が見えてしまい、これも残念。
大阪府豊中市桜の町7-10-7 オスカービル２F