モラタメさんからハウス食品の三ツ星食感シリーズをいただきました。
その中から、ヘルシーにこだわる私が作ってみましたよん♪
「ふわふわ豆腐ハンバーグ 」です。
材料はお豆腐１丁、鶏ひき肉、ふわふわ豆腐バーグの３種類のみ。
が、鶏ひき肉が我が家になかったので、代わりに砕いたお麩を混ぜて作ってみました～！！
白いお麩を使ったから、より白く仕上がったお豆腐ハンバーグ。
ちょっと柔らかいけど、よりふわふわに仕上がり、淡白なお豆腐、お麩ハンバーグとテリヤキソースが絶妙にマッチング！！
とっても美味しくいただきました。
お肉じゃなくても、お麩でも美味しくできたわぁ。
アレンジが自由なので、今度はテリヤキソースにお野菜を混ぜ込んだりして工夫してみることにしましょう。
他の三ツ星シリーズも、自分なりにアレンジを楽しめそうだわ～！