いらっしゃいませ! 『思いつき』 と 『気分』 で作る 『酒の肴と男子飯』 のSHIN です(^O^)/
今日は 以外に仕事が 早く終わり~ 帰りに安売りスーパーへ!
中々めぼしい物が 無い中 発見したのが 国産鶏ささみ100g/48円!
コレなら 買う価値ありです!
de 作りました(o^-')b
お品書き
チーズinささみカツ feat. 柿ピー de 男子飯
普通の チーズささみカツ なら 皆つくるでしょうね!
そこで 一ひねり 衣を 柿ピーで どうでしょう!
ちなみに→魚と野菜と私と和の香 by wnk_sho←
さんのパクリですf^_^;
じゃ~作り方を~
2~3人前
○材料○
鶏ささみ 4本 スライスチーズ 2枚 塩コショウ 適量
柿ピー 適量 卵白 1個分
-作り方-
鶏ササミの 白いスジを 剥ぎ取り ラップを かぶせて
優しく 麺棒で 叩き 延ばす
塩コショウをし スライスチーズを半分のせ ロールする
柿の種を粗めに砕く
ピーナッツを粗めに擦る
ピーナッツ粉を 肉にまぶし よくきった卵白にくぐらせ 柿の種をつける
少し低めの油で揚げて 完成!!
外はカリット! 中はトロッと~
柿の種の歯応えと~
ピーナッツの香りがとってもいい味出してますよ~
ちなみに 本日の鶏ささみ 4本で100円位っす安いでしょ~
鶏ササミが まだ残ってるんで 何か作りますね!
今日の一言『 たまには 変わり衣もいいですよ! 』 by SHIN
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