いらっしゃいませ！ 『思いつき』 と 『気分』 で作る 『酒の肴と男子飯』 のＳＨＩＮ です(^O^)/
鶏肉大好き～
軟骨大好き～
ニンニク大好き～
安いの大好き・・・。
de 作りました(o^-')b
お品書き
鶏軟骨のニンニクバター炒め de 男子飯
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じゃ～作り方を～
って程でもないですが・・・。
○材料○
鶏軟骨 ２００ｇ ニンニク ２欠片 塩コショウ少々
バター １０ｇ 醤油 少々 油少々
～工程～
ガーリックオイルを 作るため ニンニクを適当に刻み
フライパンに少量の油をいれ ニンニクを 弱火で炒めて
皿に取り出す その油で 軟骨をじっくり炒める
バター 醤油で 味を付け 取り出しておいたニンニクを加えたら
完成！同じ写真じゃ～ん！
歯ごたえと～ 肉汁～ 両方味わえて～
軟骨好きには たまりませんな～
＼（‐＾▽＾‐）
今日の一言
『 つまみ大好き我が子たち 将来は大酒呑みに？ 』 by SHIN
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お暇が有ればどしどしご来店ください。 誠実がモットーのＳＨＩＮより