Buon jorno ! ! 
酒の肴と男子飯の ＳＨＩＮ です(^O^)/
今日は～いつもお世話になっている tomochiさんのコラボ企画！
『節分コラボ！』に勝手に参加させて頂きます～( ´艸｀)
～主催者～
tomochiさんのブログ →『 笑顔になるお弁当 』←
de 作りました(o^-')b
お品書き
mangiamo！イタリアン恵方巻き de 男子飯
嫁ブログ →『 ３兄妹ママのお弁当ブログ 』←
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イタリアの国旗色～
赤 白 緑 を イメージして～
食材も イタリア to 日本 no コラボです～(*^o^)乂(^-^*)
○レシピ○ 巻き寿司 （４本分）
～共通具材～
酢飯 ２合（酢や砂糖を控え目で）
生ハム大判 ９枚（大きさで調整して下さい）
アボガド １/２
クリームチーズ １００ｇ
キュウリ １本
～個別具材 ３種類～
サーモン 適量
マグロ 適量
鳥はむ 適量
じゃ～工程を～
○その１○
クリームチーズ アボガド サーモン キュウリ
○その２○
クリームチーズ アボガド マグロ キュウリ
○その３○
クリームチーズ アボガド 鳥はむ キュウリ
前記事 →鳥はむ de 男子飯←
で作ったのを使ってます。
巻き簾にラップを敷き 酢飯を広げて 具材を並べ
ラップごと巻く！ ラップをめくり 生ハムを乗せ
再度 ラップをごと巻き簾で巻きなおす。
↓配色が違いますが～イタリア国旗色に見えませんか？（無理矢理）
生ハムの塩分 キュウリの歯ごたえ クリームチーズのまったり感
アボガドと刺身 の相乗効果 どれも 外せません!!
初めて作ったんですが～想像以上に旨し
でした。
そのままでも美味しいですが～
特製タレ
醤油２ ： オリーブオイル１ の割合で混ぜてその中に
山葵とマヨネーズをお好み量入れ混ぜる！
このタレを少しだけ掛けて食べると～
またまた 旨し
多めに作ったのに・・・即日完売。
嬉しい限りですね！
今日の一言
『 buono！
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来てくださった皆様どうもありがとうございますm(u_u)m
お暇が有ればどしどしご来店ください。 誠実がモットーのＳＨＩＮより