≧(´▽`)≦ いらっしゃ~い!!
『酒の肴と男子飯』 の SHIN です(^O^)/
今回は~鏡開き!ってことは~餅をどーしよー?
そんな時は餅ピザで決まり!!(^-^)/
de 作りました(o^-')b
お品書き
カリッと生地 no 餅ピザ de 男子飯
↓↓↓ ポチっとしてね。 ↓↓↓
○材料○(2人前)
餅 2個 ウインナー 4本 ピーマン 1個 玉ねぎ 半分
とろけるチーズ 2枚 ツナ缶 1缶 マヨネーズ 少々
ピザソース 適量 ケチャップ 少々 塩コショウ 少々
では~工程を~
餅を半分にスライスする(手まで切らないでね!)
フライパンに並べ蓋をして少量の水で蒸し焼きにする
やわらかくなり 餅同士がくっ付いたら蓋を取りひっくり返しながら
両面の水分を飛ばしていく
他のフライパンで ピーマン 玉ねぎ ウインナーを炒めて
塩コショウとケチャップで味をつける
ツナにマヨネーズをかけ 混ぜる
生地の餅の水分が飛んでパリッとなったら 満遍なくピザソースを
塗り 具を盛り付け チーズをのせて 蓋をして軽く蒸し焼きに!
具材はお好みでどうぞ~
子供たちが取り合いですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
のつまみのつもりが・・・無くなりました。
今日の一言『 写真用に具を乗せ過ぎまして・・・。 』 by SHIN
来てくださった皆様どうもありがと~!ポチっと&ペタっとがんばりますんで!どしどしご来店ください。 誠実がモットーのSHINより