☆ 菜の花の育て方 ☆ アブラナ科
＜種蒔き＞
菜の花は野菜の収穫量が少ない春に収穫できる、貴重な春野菜です。
容器は標準プランターでも良く育ちます。
種蒔き時期は９月～１０月頃です。
私はいつもスペースなどの都合上、１０月中旬に種まきしますが、十分間に合います。
＜発芽＞
４日～１週間程度で発芽します。
菜の花の発芽の様子
＜間引き＞
少し大きくなって安定してきたら1本に間引きをする。
間引いて１本にした菜の花
＜追肥＞
２月下旬頃に緩効性化成肥料を追肥するか、週１で液肥の追肥を開始する。
肥料についての詳しい説明→こちら
（オススメ肥料→液体肥料ハイポネックス野菜用 、緩効性化成肥料・グリーンそだち ）
１月中旬の様子 ２月中旬の様子
＜収穫＞
３月中旬頃から収穫開始 ４月上旬頃まで、次々と収穫ができる
菜の花を多収穫するコツは、下からでてくる脇芽を残して、ハサミを入れることです
収穫した菜の花 収穫が遅れ咲いてしまった花もまた可愛いです
＜栽培ポイント＞（地域の気候条件で異なりますが、大阪の場合です）
＊比較的育てやすいお野菜で、手間もかからず簡単で、初心者向けです。
＊冬場で多少日当たりが悪くても、戸外でゆっくりと大きくなっていき、暖かくなると次々と花蕾がつきます。
＊10月種まきの場合、収穫は３月中旬～４月上旬の短期間に集中しますが、
８～９月に種まきして、11月～３月までの長期間にわたって、多収できる品種もあります。
☆ 冬のベランダでも育つ春野菜を栽培してみませんか ☆
菜の花のちらし寿司 菜の花の浅漬け
＜肥料について＞
肥料についての詳しい説明→こちら
液体肥料ハイポネックス野菜用 ゆっくり長く効く緩効性化成肥料
＜＜お知らせ（追記）＞＞
２０１２年８月より、プランター菜園とナチュラル雑貨などを取り扱うネットショップをはじめました
２０１３年７月より、楽天市場へ出店しています。
おかげさまで、毎日たくさんのみなさまにご来店いただき、心より感謝いたしております(*^▽^*)
みなさまに、笑顔と幸せをお届けできるようがんばっていますので、どうぞよろしくお願いいたします
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からどうぞ（2009.11.21記事）
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皆様の菜園に豊かな実りがありますように☆-( ^-ﾟ)v ｂｙ ベランダ菜園セラピスト Nori