手作りしゅうまい

今日の我が家の夜ご飯　もつの煮込みにシュウマイです。

しゅうまいは　豚ひき肉　２００g 玉ねぎ1個（みじん切りに）

生姜　酒　片栗粉　大さじ１づつ

塩コショウで味付けをして

しゅうまいの皮で包みます。

包むのは我が家では子ども達が担当

以前は　包むのが面倒で蒸すだけのしゅうまいを買っていましたが

子ども達がお手伝いをしてくれるようになって

しゅうまいも我が家のレパートリーの一つになりました

今日も美味しく出来上がりましたよ。