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こんにちはo(〃＾▽＾〃)o
ゆっくりできるお昼には
バター不使用のホットケーキを作りました
久しぶりに分量計って作りましたが、やっぱり美味しいっ
ホットケーキ４枚分
薄力粉200g・ベーキングパウダー10g・砂糖50g・卵２個を混ぜ合わせたら、
牛乳200mlを加えて混ぜます。
弱火で熱したフライパンにおたま１杯分落として、表面にプツプツ気泡が出たら
ひっくり返してフタをして焼き色がつくまで(3分程)焼きます。
メープルシロップをかけて
果物が入ってる左のお皿はハワイの雑貨が置いてあるお店(ディズニーランド内
！)
で購入したものです(-^□^-)
そして、
昨日載せた仙台麩を使ったお料理
お麩がふわぁっと優しいお味を出してくれてます
玉ねぎ半玉」を炒めたら一旦火を消して、
水600ml・顆粒だし大１・醤油大2・酒大２・みりん大1・お麩を入れて、
中火で火にかけます。
←グツグツ煮立った中に麩をそのまま加えると硬くなってしまうそうなのでお気をつけください
三つ葉やほうれん草などを入れて、お麩に味が染み込んだら、
溶いた卵２個を回しかけて完成です
わお、簡単( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
じゅわぁ～
卵が絡んでとろ～ん
あ～また食べたいっ
！
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