ビール牛(うし)のブログ

ラーメンの食べ歩きやビリヤード、ニコ動について書いているのかな^_^;


なお、当然のことではありますが食べたラーメンに関しては「ビール牛」の個人的な意見に過ぎません。

タイトルに「新店」が入るようにしました。

ブログの左側中央にある「このブログを検索する」に「新店」と入れて頂ければ訪問時に開店1年未満の店が判るようになっています。


なお、当ブログにおいては新店とは開店から1年以内の店を指します。


ウチの店をブログに載せてくれ(^^ゞ

などのご希望がありましたらこのブログにコメントいただいても良いし、直接連絡を取りたい場合には自己紹介のページにメルアドが載せてあります。

ただし、訪問する場合、無通告で訪問しますし、身分も明かしません(^^ゞ

全くの覆面調査になりますのでご了承下さいm(__)m

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東京都府中市住吉町2-17-6 アロウレイスフレア101

 

10月1日(土)13時10分訪問(^_^)v

 

天一の日が土日に当たることは中々無いので、今日は訪問してみました(^_^)v

 

店舗前は外待ち7人σ(^_^;)

 

まあ、仕方がありませんよね。

 

20分ほどで入店(^_^)v

 

 

二人がけのテーブル席に相席m(_ _)m

 

「らーめん並こってり(720円)」を注文 。

 

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

 

ウワサ通りドロドロのスープσ(^_^;)

 

いつも通りにスープから飲んでみますが、粘度が高く唇はベトベト(^_^)v

 

しかし、その粘度ほど旨みが出ていない(T_T)

 

麺はかなり柔らかくてσ(^_^;)

 

取りあえず無料券はゲットしましたσ(^_^;)

 

ビール牛(うし)の評価:71点

 

ペタしてね

天下一品 府中中河原店ラーメン / 中河原駅
昼総合点★★☆☆☆ 2.9

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10月1日(土)10時55分訪問(^_^)v

 

開店からしばらく経つので、お客さんも落ち着いた様ですねσ(^_^;)

 

それでも先客2人で、開店直後に店内満席(╹◡╹)

 

入り口右手の食券機で「凄い冷やし中華小麺量300g(950円)」の食券を購入(^_^)v

 

順番に奥から詰めて座ります。

 

冷やし中華以外の方のトッピングのコールが掛かる中、麺を冷水で締める音がσ(^_^;)

 

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

 

おおっ、炒めた肉が結構多くて目を引きます(^_^)v

 

タレはどんぶりに1/3くらいでしょうか?

 

混ぜそばの様に全部混ぜてしまった方がいいのか考えましたが、取りあえずタルタルソースを絡めながら食べてみますと、タレの酸味、タルタルソースの甘酢ぱさがうまい具合に混ざり合いこれがウマイ(^_^)v

 

タルタルソースを絡めた麺にカラシを少し付けながら食べてもいいアクセントになりますし、刻みニンニクを混ぜても美味しい(^_^)v

 

ガリや細切りキュウリも口をリフレッシュしてくれます。

 

次が無ければ麺量400gでも良かったかなσ(^_^;)

 

タルタルソースが溶け込んだタレがウマイので慌ててレンゲを取りに行きました(^_^;)

 

いや〜、冷やし中華でタレまで完飲したの初めてかも知れないσ(^_^;)

 

一度食べてみることをオススメしますね(^_^)v

 

ビール牛(うし)の評価:84点

 

ペタしてね

立川マシマシ SSRラーメン / 新所沢駅
昼総合点★★★★ 4.0

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9月25日(日)11時訪問(^_^)v

 

昨日から味噌ラーメン食べたい病にかかりまして、今日はさらにガッツリ食べたい気分となればこれしかありません(^_^;)

 

ドンキタの「味噌ラーメン」(^_^)v

 

前の駐車場で待っていると段々お客さんがσ(^_^;)

 

開店時には4番手でしたが、まあ問題はありませんねσ(^_^;)

 

その後も続々とお客さんは来ていました。

 

入り口右手の食券機で「味噌ラーメン大(800円)」の食券を購入(^_^)v

 

あれ、食券機変わりました?

 

タッチパネルのになってますね〜σ(^_^;)

 

良く考えたら約一年ぶりナンデスネm(_ _)m

 

涼しくなるとここの味噌が食べたくて、来ている感じでしょうかσ(^_^;)

 

 

カウンター席に着き、食券を提出。

 

しばらくして、トッピングの確認がありますので「ヤサイちょいマシ、ニンニク」でお願いしました(^_^)v

 

注文の品が到着(^_^)v

 

ヤサイちょいマシなので、山は大したことありませんが最近はこの位が丁度いいですね〜σ(^_^;)

 

いつも通り、スープから飲んでみますが、かなりドロドロ。

 

味噌の旨味がかなりはっきり出ていますが、しっかり取られた豚骨スープと合わされているからこその旨味。

 

この豚骨スープが無ければ、このドッシリとした感じは出ないんでしょうね。

 

ですので飲むスープでは無く、麺やヤサイをしっかり食べさせるためのもの。

 

麺はやや硬めに茹でられた太麺で、小麦粉がしっかり詰まった感じで食べごたえありますね(^_^)v

 

最近のJG系の麺は、食べごたえの少ないやや細めの太麺が多いですが、この麺はなかなか良いですね(^_^)v

 

そして、豚もやや小ぶりではありますが柔らかくウマイ(^_^)v

 

ビール牛(うし)の評価:82点

 

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