今朝は 
晴れている予定だったのにぃ～～ 
曇ってる 
洗濯物乾くかなぁ～
・・・で買い物に出掛ける前に仕込みました 
ボールで２次発酵中です 
この生地にはタップリの 
バターと 
たまごも入っているので
黄色くて艶々ですね～ 
天然酵母を使っているので
タップリ時間をかけて発酵します
安心してお出かけしてこれますよ～
この生地に使ったのが最後のビール酵母です
好きだったのになぁ～もう手に入らない酵母です
味わって食べようっと
・・・で
ちょっと玉津まで次の酵母を買いに走って来ます
ではでは・・・ 
