ボンガラカレー

ポンガラカレー
阪急サン広場



おは朝で紹介されてましたね～
スリランカの混ぜカレーがブームとの事。
確かに増えてます。
最近OPENのお店はスリランカ系多いかも⁉


10種類もあるので違うカレーも食べたくてリピートしました。
選べる2種のカレープレート980円です。



今回はビーツのピンクカレーとサンバルカレーです。
なんか綺麗です。
サンバルカレーはスープ系で少し酸味があり、さっぱりしています。
カレーだけを味わうと、ビーツは柔らかな感じのマイルドさと香辛料が混じった感じ。




そして少しずつ混ぜ混ぜします。
前回のスリランカチキンと帆立クリームの組み合わせより、今回の方が好みです。
美味しい組み合わせを各自で開拓していく楽しみがあって、いいですね～



混ぜ方はこんな風に～




各自それぞれのカレーです。