エスペラント（新宿区･高田馬場）

高田馬場から徒歩5分ぐらい？早稲田松竹の向かいの喫茶店です。
入口は狭くて奥は半地下で長屋のような店内。

メニュー名　スパゲッティ　インデアン　　お値段670円。

1枚の大き目プレートにコールスローサラダと一緒に盛り付けられてきます。
サラダ付き、と考えると結構お得なのかも？

炒められた麺にカレーソースがけのタイプですね。
麺はタマネギとピーマンと一緒に炒めてあるようです。

やや細めの麺にカレーソースがしっかり絡んでおいしい！
カレーソースの粘度が薄すぎず、濃すぎず、ちょうどいい感じです。
それでいてしっかりカレーの辛さもあり、
「カレー味のスパゲッティ」ではなく、「カレースパ」だと目の覚める味です。

こうなるとやっぱりアレ、でしょうか。

この冬の初冠雪！と思うぐらいかけてみました。
カレー味がしっかりしているからこそ、これだけ粉チーズかけても
味が負けないで最後までカレースパでした。

高田馬場もお店がたくさんありますが、どれもレベルが高い！
もういくつか候補のお店があるので、期待したいと思います。