カレー&スパゲッティ・クック(埼玉県・さいたま市)
こちらはさいたま新都心の近くにあるカレー&スパゲッティのお店。
場所がら浦和レッズの選手もよく食べに来るらしいです。
メニュー名インディアン(カレーソース):お値段700円。
炒めた麺の上にカレーソースがけ。さらに粉チーズ+パセリがかかっています。
カレーソースの粘度はやや低く、麺の下の方まで浸透していますね。
太い麺をちゃんとしっかり炒めてあるところがウレシイ。
カレーの絡みもなかなかです。
食べるとマイルドな辛さのカレーと太麺がよく合います!
ほんのり粉チーズの風味がしておいしいですね。
ただ具が少し寂しい感じがします。
麺はそのまま素炒めですし、カレーソースの中にはお肉の繊維っぽいものが
ちらほら見えるだけなんですよね。
肉の種類としてはチキンなのかな?なんか一見ツナのようにも見えますが。
でもカレースパにはゴロゴロした具は邪魔なときもありますし。
これはこれでいいのかな?
そして最後はカレー屋さんならではのアレを。
テーブルの上に福神漬けがあったので迷わず投入。
やっぱりカレーには福神漬けですよ。
もう少しカレーが辛くてもいい感じですが、コンパクトにまとまっていて
ふとしたときに食べたくなるような味のカレースパでした。
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