今日は懐かしの味、ナポリタン。
先週チューボーですよを見て、無性に食べたくなりました。
最後の食べるところしか見ていないので、
町の巨匠の作り方を見過ごしました。
ちゃんと最初から見ていれば良かったな。
いつものケチャップたっぷりの作り方で作りました。
玉ねぎ、ピーマン、ソーセージを炒めます。
白ワインをふりいれた後、
トマトピューレを少し加えます。
茹で立てのスパゲッティを加え、
後はケチャップ、塩、黒コショウで味を調えて
出来上がり。
粉チーズをたっくさんかけて頂きます。
このチープな感じがたまりませんよね^^
夫には大盛りにしてあげたのに、
ペロリと平らげてしまいました。
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