茹で鶏の簡単冷やし中華


今日は暑かった。出雲は30度近くあったのではないでしょうか?


そんな中、午前中夫と二人でテニス。

二人っきりで2時間、汗を垂れ流しながらみっちりやりました。


おうちに帰って、シャワーを浴びて、さっぱりした後の冷やし中華。



今日はゴマダレ風味を買ってきました。



冷やし中華


具は茹で鶏、トマト、きゅうりで簡単に。


錦糸卵はめんどくさいから省略です。

といっても、もともと冷やし中華に卵の組み合わせはあまり好きではないのです。


少し歯ごたえのあるキュウリとか、もやしとか、くらげとかが合うような気がします。


なので私の作る冷やし中華は定番のハムとか錦糸卵はいつも入っていません。


フレンチトースト


これは今日の朝ごはん。


テニスをするので力が出るようフレンチトースト。

1年ぶりくらいに作りました。


久しぶりに食べるとすっごくおいしいね。


素敵な週末が始まる予感がします☆



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