| テレビで紹介されたカレー番組のレシピ ① ② ③ |
材 料 （ ４～５人分）| カレールウ | 1/2箱 | じゃがいも | 大 １個 |
| 牛肉 | ２００ｇ | ローレル | １枚 |
| 玉ねぎ | 中 １・1/2個 | サラダ油 | 大さじ２ |
| にんじん | 小 １本 | 水 | ７００ｍｌ |
手 順1．サラダ油を熱し、適当な大きさに切った肉、野菜をよく炒める。
2．水とローレルを加え、沸騰したらアクを取り、材料がやわらかくなるまで弱火～中火で煮込む。
3．いったん火を止めてルウを割り入れ、充分に溶かす。
4．再び弱火でトロミがつくまで煮込めば、出来上り。
参照元：http://housefoods.jp/recipe/