スライスアーモンドのロースト | カレー工房@昭和と平成の食文化を探ってみた

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国民食の代表ともいえるカレーのさまざまなレシピや戯言を綴っています。

~ 基本の下ごしらえ ~
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1.フライパンにアーモンドを入れ、火をつける。
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2.弱火で時々、混ぜながら焼く。
  (多すぎると焼きムラが出来るので少な目に)
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3.香ばしい香りがし、全体に色づいたら出来上がり。
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4.出来上がり。
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あると便利な厨房器具


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参照元;https://www.tepore.com/user/life/recipe/