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リンゴをクローブで煮込んでホットりんごジャムにしました
<作りやすい分量>
・りんご 1個
・黒砂糖 70g
・レモン汁 少々
・水 適量
・GABANクローブ 2個
①リンゴはイチョウ切りにして全ての材料と一緒にお鍋でコトコト煮る。
お水はリンゴがひたひたになるくらい。
②沸騰して水分が少なくなってきたら完成!
お好みで甘さは調整して下さいね★
シナモンに似ているけど、シナモンほど香りが強くないので紅茶に入れたり、
ビスケットにつけたり、アレンジ自由自在です!!
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