用意するものは
オレンジジュースと砂糖とゼラチンと生クリームだけ~

材料
オレンジジュース 100% 300cc
砂糖              30g
ゼラチン            10g
生クリーム(動物性)    100cc

 
1  クイックゼラチンがない場合は
ゼラチンを水40ccにふやかしておく

 
2  火をつけない前に鍋にオレンジジュースと
  砂糖とゼラチンを加え ゼラチンが溶けたら 火を止める

   ゼラチンは70度で溶けます。
   沸騰する前に ゼラチンが溶けたら火を止めましょう~
3  先に200cc だけとり 50ccずつ4つの容器に入れる

  残りのオレンジジュースのゼリー液100ccと生クリーム100ccを合わせて
  先ほど 分け入れた50ccのオレンジジュースの容器に 足し 注ぐ

 
 4 始めは 一色の状態ですが
  時間がたつごとに 2層になっていきます~
 
 5 生クリームとオレンジを飾って出来上がり~
 
 熱いうちに注ぎ入れることが 2層になる秘訣

冷めてしまうと 混ざってしまいますので
くれぐれも 熱いうちに。 

簡単 ヘルシー おいしーで ハッピー