大根とひき肉の琥珀煮

昨日の晩御飯より

材料

大根　 1本

ひき肉　　　３００g

味付けの配合

水　３カップ

みりん　　大匙５

醤油　　　大匙５

酒　　　　　大匙３

砂糖　　　大匙２

作り方

鍋に　軽くひき肉炒めて

イチョウ切りきった大根加えて

味付けの配合を入れるだけ

煮え立ったら中火で

煮ること20分

焦げないように

たっぷりの煮汁にしました。

余った煮汁で

おじゃがも

最高

まるちゃんからのリクエスト。

頑張って　作ってみて～