お一人様からご希望日で体験できます。
手ごねで生地から作るので、おうちですぐに復習できます。
特別な道具や材料はいりません。
てごねパンは初めての三名様に参加していただきました。
こねあがったらボールに入れて発酵させます。
これはフィンガーテストといって一次発酵がおわったかどうかのチェックです。
ロングウインナードック
アップルシナモン🍎
をつくります。
体験レッスンでは、一つの生地で惣菜系、お菓子系の2種類のパンを作れるように心掛けています。
ロングウインナードックです。
その都度納得されていました。
パン作りを週一回目標にします!
と言って帰られました。
数日後、「復習しました!美味しく焼けました✨」とご報告いただきました。
こんな瞬間がいつもうれしい💖
体験レッスンは私にとっても
初心忘るべからず
パンを習い始めたころの自分を思い出させてくれる大切な機会だと思っています。
体験レッスンは
パン作りを全くやったことのない方、
ホームベーカリーで作ったことはあるけど自分で作ったことのない方、
パンが大好き💕な方どなたでも参加できます。
一度あの感動を味わってみませんか?
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