昨夜の夕飯。
マグロのお刺身、めかぶ＆チアシード。
大麦、キヌア、アマランサスごはん。荏胡麻の葉とネギキムチ。
アボカド、ブロッコリースプラウト、アルファルファ、ベビーリーフのサラダに木の実とチアシードオイルをかけて。
モロヘイヤと椎茸のお吸い物。
ほぼローフードなので、これまた簡単なメニューです。
今日はチアシードをめかぶに混ぜてみました。モロヘイヤ同様、めかぶと合わせて混ぜ合わせると、チアシードのプルプル感とめかぶのネバネバ感が合って美味しいです。
チアシードはネバネバ食材との相性抜群です！
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