おはようございます。corcorの伊藤協子です。
苺、生クリーム、牛乳、ヨーグルト、メープルシロップ、ゼラチンを混ぜ合わせて冷やし固めるだけ。
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グリコ乳業「ヨーグルト健康」スペシャルサイトにてコラム掲載中!
今週のひなまつりのデザートとしてもおすすめの簡単なレシピをご紹介します。
火を使わないから簡単☆苺のヨーグルトパンナコッタ
苺、生クリーム、牛乳、ヨーグルト、メープルシロップ、ゼラチンを混ぜ合わせて冷やし固めるだけ。
ほんのり可愛いピンクで、ひなまつりにぴったりのデザートです。
ミキサーを使いますが、ミキサーがない場合は苺をスプーンなどで潰し、材料をしっかり混ぜてもOK。
また、牛乳→豆乳やココナッツミルク、ヨーグルトは豆乳ヨーグルトや豆乳ケフィア、生クリーム→植物性生クリームで代用してもOK。
火を使わないから、お急ぎでも大丈夫!1時間以内でぷるんと固まりますよ!
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