源太（デカ盛チャレンジ⑭）前編 ～大皿に広がる山村のジオラマ「山賊定食肉特大盛」～

　以前に松本山賊焼きのお店「河昌」さんの取材をしました。

　【過去ログ】 河昌　～これぞ松本を代表する山賊焼き～

　河昌さんが松本を代表する山賊焼きのお店であることには疑いがないのですが、実はもう一軒、松本を代表するお店があるのです。

　一度は行ってみたいと思っていたそのお店に、とうとうデビューしますよ。

　それは…



　「源太」さんです。

　暖簾もかかっておらず、人の気配がしませんが…

　「こんにちは。」



　「いらっしゃい。」
　
　よかった。やってた



　随分と年季の入ったメニューですね。

　どのメニューも１０００円以下とはご立派。

　この色から考えると何年も据え置いているのでしょう。



　そうでしょう、そうでしょう。

　それを食べに来ました。

　（ぶるぶるっ）

　武者震いです。

　「お願いしまーす。」


　「山賊定食 肉特大盛」（９５０円） どっかーん

　「すごーい」

　その後、しばし絶句。

　なんですかこれは…



　でっかい山賊焼きが２枚敷いてあるでしょ？

　その上に何と天ぷらまで載っている。

　ひえー



　あっ、天ぷらは生野菜の上に載っているんですね。

　そして、大根の煮物と豆腐。

　あたかも緑の山の周りに山村が広がっているようではありませんか。

　お皿を書類と比べたらＡ４縦とほぼ一緒だから…　直径約３０ｃｍ

　どうやって食べたらいいんだ



　血糖値を上げないために生野菜から食べたいところだけど、天ぷらから食べざるを得ない。

　（さくっ）

　軽い

　全然くどくない。

　さすが揚げたて。

　見た目ほどヘビーじゃないな。

　（もぐもぐ）



　よーし、やっと生野菜が見えてきた。

　はぁ　道のりはまだまだ長いのであります。（続く）(momo)

＜源太＞
住　　 所　 長野県松本市北深志３－１０－１９（地図）
電話番号　０２６３－３６－１６６３
営業時間　昼の部　１２：００～１４：００
　　　　　　　夜の部　１７：３０～２１：００
定 休 日　 日曜祝日、木曜日