ども～
昨日の夕ごはんのaipoooです
昨日は昼ごはんを遅く食べたので
夕ごはんは軽め～
というかおつまみな感じです(￣▽+￣*)
左から・・・
☆鶏のひざ軟骨から揚げ（毎度毎度の塩麹味）
☆漬けもの（こりゃ出来合い～）
☆残りもんスパゲティ（ナポリタン）
★ピグライフ菜の花イベントのサラダ
☆チーズ（正月の福袋の～）
このチーズ！
こんなヘンテコなパッケージで
文字も日本語がなくて・・・
福袋に入ってたものだから
どんなチーズか全くわからん
まぁ
これが福袋の醍醐味でもございますが
苦手な味だったらどうしよう・・・・
なんてドチドチしながら開封
するとほんのり香ばしいかほりが――――――
イイかほりです～～～そうですスモークされていました
中身のチーズも少し常温に置いて柔らか～～～くしたら
おいし――――
こういうクセのあるチーズ好きです
そして最後になりましたが・・・
ピグライフの菜の花イベント料理です(´∀｀)
練習中のラテアート！
のその前に・・・
サラ～ダです
菜の花は
千葉県産んの「菜花」っていう野菜をチョイス
菜の花ののおひたし用ってよりも
ほうれん草とかのパッケージと同じになっていて
味は苦みも少ないです♪
この葉っぱとお花の新芽の方だけを軽く湯がいて
色鮮やかにして～
ベビーリーフ
スライスしたラディッシュ
ミニトマト
混ぜて盛り付けました
黄色いお花は菜花でちょっとだけ咲いてる部分です
(°∀°)b
そしてドレッシングは 「はちみつイベント」 なので
はちみつ入りのマスタードドレッシングつくりました
分量メモです↓
・粒マスタード 小さじ１
・マヨネーズ 小さじ１
・白ワインビネガー 小さじ２
・オリーブオイル 小さじ２
・はちみつ 小さじ１
・塩コショウは適当に
はちみつの甘さがしっかり感じて
まろやかなビネガーのドレッシングです
よかったらお試しくださいませ
それでは！
ライフはもう一息でメインクエがクリアできそうなので
今日も元気に遊びま―――――す
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