ども～
aipoooです
先日スーパーでちょっといつもと違う野菜を
発見しました！それがこちらです↓
山東菜と書いてあって
なんか・・・薄――――い色のほうれん草みたいだな
って感じに手に取ってみましたが・・・・
パッケージはホウレンソウや青菜のようになってますので
とりあえず！！
おひたしにしてみようと買ってみました♪
それが↓こんな感じです♪
シンプルにおかか＆醤油でいただきました♪
すると～
歯ごたえがシャキシャキでおいし――――
なんだこれ――――♪
でっっ
調べてみたら「さんとうな」と読むようで～
ホウレンソウなどの葉っぱというよりも
白菜に近いものだったんです
結球しない白菜で☆幻の野菜☆って出てきた――――
たしかにお漬物もおいしいそう～♪
また見つけたら浅漬けにでもしてみます
冬が旬の野菜みたいだから、これからイッパイお店に並ぶかな～？
楽しみです！
それでは楽しい週末を過ごしましょうぞ♪
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