ども～
昨日の夕ご飯のaipoooです
ここ数日、急に涼しくなりましたよね～
ワタクシ、それなのに冷製が合うパスタ・・・
カペリーニを購入しておりまして・・・
「だって・・・まだまだ暑い日が続くと思ったんだも――ん」↑心の声ｗｗｗ
そんな訳でっ
カペリーニ（そうめんみたいに極細なパスタ）
温かく料理しました♪
・・・といっても、冷たい大根おろしのせてます～
注意したのはパスタのゆで時間
２～３分でとあるところサラ～っと鍋に入れてほぐして～
具と混ぜるだけ～
これでもゆで過ぎみたい・・・
やはり冷たくするのがお似合いなのかしら？？？
まだもうちょっと残ってるので
今度は冷製パスタにしま～す♪
☆作りかた☆
オリーブオイルに潰したニンニクで香り付け
ベーコンをカリっと炒めて、しめじをほぐして炒めます
味付けは醤油のみとシンプルに！
仕上げはサラ～っとゆでたパスタとその茹で汁
エキストラバージンオイルをかけて
大根おろしをのせたら出来上がりです♪
実は・・・
チワワの母Ａさんの昼ごはんを見たら私も食べたくなりましたっ
チワワの母Ａさんはペペロンチーノでしたが
はこちらは和風の味付けにしましたよ
ベーコンたっぷりで
おいしくできましたさて！
今日はくもったり晴れたりと天気がクルクルかわってますが
洗濯は外に干したいと思いま――――す
太陽よ！！！
ガンバレ！！！
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