ども～
暑くてグダグダしてるaipoooです～
今回は、昨日の夕ご飯★パスタにかけてたふりかけのレシピです
皆さんは、海老のむいたからはど～してますか？？？
って
当然捨てますよね～～～
ところがどっこい
（↑いつの時代だ～～～）
私、冷凍して取っておいてます
日頃から冷凍庫掃除しなくてはっっっ
な～～～んて申してますが、こんなど～でも良いような材料が入ってるんですよね
(*v.v)｡
がっしかーーーし☆
これが簡単にふりかけになっちゃうんですよ～～～
(￣▽+￣*)
うふふ♪
主婦っぽいブログでしょう～～～
一食分の海老の殻だとどーしても足りない感じなので
冷凍庫にとっておくんです～～～
まとめて作った方が楽チンだしね♪
っと言う訳で作り方はこちらです♪
☆海老の殻を捨てずにおいしいふりかけ☆
① 冷凍してた海老の殻をざっとほぐします。
※尻尾の真ん中のとがった固い部分だけは使わないでね！固すぎて怪我しますよ～
② トースタの天板にのせて３～５分加熱します。
水分を飛ばすためです～焦げないようにご注意ください！
↑いろんな種類の海老が混在してます～(笑)
③ ほんのり赤くなったらＯＫ！
④ 荒熱をとったら文明の利器を使用！わが家ではミキサーとかコーヒーミルのかわりに使ってる「マジックブレット」
あ！
粉末に出来る機械がない方はすり鉢とかでゴ～リゴ～～リして下さいね～
⑤ このように粉になったら
海老の粉 大さじ３
塩 小さじ１
切りゴマ 大さじ２
この位でスプーンなどで軽く混ぜます～
⑥ 瓶につめて････
出来上がりです～～～
パスタにごはんにワカメなどの和え物に
使い道いっぱいです
これで冷凍庫の中が掃除できました！！！
まだまだこのような普段は捨てられちゃう材料がありますので
順次ｕｐします(￣▽+￣*)
キレイな冷凍庫めざしてがんばるぞーーー！
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