ども～
昨日は久々にドリアです
ホワイトソースは混ぜるだけ簡単ソース～
フライパンに材料を放り込む
ただそれだけ～
作り方は
バターを焦がさぬように弱火で火にかける～
肉（今回は豚バラです）と玉ねぎ、ニンニクの芽を一緒に炒めます～
牛乳を1ｃｕｐ入れて温め～コンソメ＆塩コショウ
小麦粉を大さじ２杯くらいに牛乳を入れてダマにならないようによく混ぜてから、③のフライパンに投入
よく混ぜます～
程よいトロミになるよう混ぜたり、生クリームを入れて出来上がりです
ごはんの上にホワイトソース＆シュレッドチーズ～さらに今回はオリーブオイルに和えたアスパラをのせて
オーブンでチーズに焦げ目つけて出来上がりです～
アスパラさいこー
ごちそうさまでした
